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감자 압력밥솥 찌기 & 포슬포슬 감자가 되는 시간안녕하세요, 오늘은 감자를 압력밥솥에 정말 맛있게 찌는 방법에 대해 알려드립니다. 이제까지 감자찌기를 냄비에서 해보고, 물기를 날려도보고.. 하는데도 물을 푹 머금어서 너무 맛없게 쪄졌었거든요...! 평소엔 감자삶기 실패해서 속상한 날이 많았는데, 압력솥 방법 알고 나서는 이제 종종 해먹습니다 ㅎ 오늘은 정말 손쉽게 압력밥솥에서 감자를 찔 수 있는 방법을 알려드려요! 이 감자가 압력밥솥에 쪄서 바로 나온 감자입니다. 얼마나 포슬포슬 분이나고 맛있는지 몰라요^___^ 그럼, 본격적으로 전기밥솥에 감자를 찌는 방법을 알려드릴께요! 감자 압력밥솥 찌는 법 [준비물] 전기압력밥솥 작은 그릇 1개 감자 물 조금 1. 감자를 잘 씻어줍니다.간혹가다 날이 더워서 싹이 ..

간단한 집밥요리 2024. 9. 11. 17:18

사장학개론사장학개론 김승호몇번째 다시 읽고 있는 책이다. 이 중에서 기억하고싶은 부분에 대한 메모 사업을 꿈꾸는 젊은이들이 가장 오해하는 부분이 창업을 하려면 돈이 필요하다 생각하는 것이다. 틀렸다. 돈은 필수항목이 아니라 옵션이다. 돈보다 더 중요한 것은 자기가 하려는 사업에 대한 이해와 열정이다. 사업을 하려면 그 사업에 관한 집요한 공부와 분석과 이해를 바탕으로 끊임없는 열정을 퍼부으면 된다. - 사장학개론, 김승호, p. 370 이 구절을 보며 내가 하려는 사업에 대한 이해와 열정이 어느정도 있는가이다. 내가 하려는 사업에 대한 집요한 공부, 분석, 이해를 하고 싶은가? 내가 올해 초 제안을 받은 개인사업은 이 지점에 있어 너무나 뜬금없는 일이었다는 것을.. 이 것을 읽으며 또 한 번 깨달았다.사..

경제흐름 읽기 2024. 4. 23. 16:11

비건 무설탕 땅콩버터 추천 빈크런치요즘 제가 매일 아침 먹는 땅콩버터가 있어 올려봅니다 :D 땅콩이 100% 들어간 비건 무설탕 땅콩버터인데, 1스푼만 먹어도 단백질이 6g이나 들어있어서 요새 아침 러닝 운동하며 챙겨먹고 있어요. (그래서 요새 살도 빠지고, 근육량도 느는가봐요~ 저는 표준체준 강인형 인바디가 나와서 요새 너무 행복합니당 ㅋㅋ) 해외에서는 땅콩 100% 들어간 땅콩버터가 많이 보였는데, 이건 국내제품이라 반갑더라구요 ㅎㅎ또 저의 최애.. 잡곡식빵에 이렇게 땅콩버터를 듬뿍 발라봅니다. 이렇게 바르면, 구지 계란을 먹지 않아도 계란 2개를 먹은것과 같은 단백질을 먹을 수 있어서 너무 좋아요. 그리고....너무 맛있어요 > < !! 빈크런치 오리지널 땅콩버터빈크런치 제품이 오리지널하고 초콜릿 ..

베이킹을 처음 하시나요?/맛있는 홈베이킹 2023. 10. 23. 23:07

쫀득한 연근조림 만드는 법 쫀득한 연근조림의 비법은 바로! 삶는 시간입니다. 잘 손질된 연근을 몇 분을 삶느냐에 따라서 연근 조림의 식감이 달라져요 :) 연근 손질 & 보관법은 여기에서 확인해주세요^^~ 연근 손질 보관법 요새 연근철인가봐요^^ 마트가면 연근이 많이 보여요. 연근 1kg을 사오면 2인 가구인 저희 집은 한번에 해놓고 먹기엔 너무 많은 양이라, 사오자마자 연근 손질을 해두고 보관합니다.연근 손질 보 happyeasybaking.tistory.com 1. 쫀득한 연근조림 삶기 손질해둔 연근은 한 번 잘 헹군 후, 삶아주어야해요. ■ 아삭한 연근 조림 vs 쫀득한 연근조림 아삭한 연근조림 삶는 시간 : 10분 쫀득한 연근조림 삶는 시간 : 15분 부드러운 아기 연근조림 삶는 시간 : 25분 2..

간단한 집밥요리 2023. 9. 19. 17:15

요새 연근철인가봐요^^ 마트가면 연근이 많이 보여요. 연근 1kg을 사오면 2인 가구인 저희 집은 한번에 해놓고 먹기엔 너무 많은 양이라, 사오자마자 연근 손질을 해두고 보관합니다.연근 손질 보관법 사오자마자 흙이 가득한 연근 손질1. 연근을 흐르는 물에 잘 씻어줍니다.중간에 이렇게 흙이 뭉쳐있는 곳은 수세미로 닦아주세요. 쇠수세미보단 부드러운 수세미로 조금 힘주어 문지르면 흙이 떨어져나갑니다^^연근 손질 보관법 짠, 깨끗해진 것 보이시죠^^? 2. 연근 껍질을 감자칼로 슥슥 밀어주세요.감자칼로 슥슥 밀면 금방 껍질이 벗겨져요.연근 손질 보관법 3. 연근을 식초 2숟가락과 물 1L에 담가줍니다.연근을 껍질을 벗긴 후, 공기중에 두면 갈변이 되요. 연근은 갈변되면 새까매...지는데, 그러면 요리했을때 예쁘..

베이킹을 처음 하시나요?/맛있는 홈베이킹 2023. 9. 18. 19:17

[카카오맵] 트레이더스홀세일클럽 송림점 인천 동구 봉수대로 82 (송림동) https://kko.to/fFfqf-XwU0이마트 트레이더스 송림점입니다.바질포크치아바타& 탄산 무한리필 4,000원 트러플& 포크파스타 7,000원 입니다^^ 왼쪽에 보이는 메뉴가 바질포크 치아바타 !비닐에 싸여 나오네요^^뒤집어져있어서 다시 원상복구로 뒤집어 그릇에 담았습니다 :)치즈가 주욱~ 늘어나요 ㅎㅎ쇼핑후 먹기 너무 좋아요맛있게 냠냠 ㅎㅎ 트레이더스 송림점식사 자리는 넉넉합니다 :) 주문후, 받아오면 바로 드실수 있게 되어있어요 좌석이 꽤 많은데 사람이 많아 단면만 올려드려요^^트러플 포크 파스타진짜 푸짐합니다두분이서 드시면 배부를 양이 나와요트러플 향이 생각보다 강하게 나요!빵뚜껑도 야무지게 구워줍니다 아랫면까지 구..

맛집 추천 2023. 9. 4. 14:28

루프탑 신림 카페 추천 서울 디자이너리카페 도림천을 따라 걷다가 시원한 곳에 가고싶어 들른 곳 신림역에서 10분정도 걸으면 만날 수 있는 카페입니다. 사실 신림역 주변에 카페 엄청 많죠..? 그런데 딱, 와...소리 나는 카페는 없었는데 오늘 발견한 뷰맛집 카페 공유합니다^^ 여기는 디자이너리카페 5층에 위치한 루프탑 공간이예요. 여기서 노을지는 것 보는데 진짜 마음이 뻥 뚫리더라구요 :) 종종 찾아갈 것같은 이 카페 디자이너리 카페 서울 관악구 관천로 71-1 4F 매일 오전 10시 - 23시 루프탑 신림 카페 추천 서울 디자이너리카페 루프탑 신림 카페 추천 서울 디자이너리카페 4층 입구입니다. 여기 처음 찾을때 어...? 하면서 들어갔는데요 들어오자마자 예쁩니다 ㅎㅎ 내부에서 보이는 하늘입니다. 신기..

맛집 추천 2023. 8. 27. 10:14

단양 맛집 박쏘가리 매운탕 구경시장 단양에서 블루리본을 받은 맛집이 있다해서 찾아간 곳. 단양 맛집 박쏘가리 매운탕입니다 :) 바로 앞에 남한강뷰가 멋진, 단양 구경시장 앞쪽에 위치한 곳이예요. 충북 단양군 단양읍 수변로 85 운영시간 : 매일 오전 10시 - 21시 라스트오더 19:30 박쏘가리 주차장 박쏘가리집 바로 앞은 주차장이 넓찍이 있습니다. 여기가 구경시장 근처라서 앞에 무료로 운영되는 공영주차장이 잘 되어있어서 주차 걱정 없이 편히 다녀올 수 있게 되어있어요^^ 단양 맛집 박쏘가리 매운탕 입구 네이버 지도 공간을 검색합니다. 생활을 연결합니다. 장소, 버스, 지하철, 도로 등 모든 공간의 정보를 하나의 검색으로 연결한 새로운 지도를 만나보세요. map.naver.com 입구에는 마늘떡갈비가 ..

맛집 추천 2023. 8. 26. 06:30